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綾瀬駅の高架下にある「そば処味の里」さんへ。店内に入り、タネケースを確認し、「かけそば（300円）」「春菊天（120円）」を発券し、カウンターにて、「蕎麦」をお願い。しばらくすると、熱々の一杯が出て来ました。店内、混雑していたため、スタンディングで頂きます。柔らかい茹で麺、温め直し。熱々の黒い汁。タネは、大きな揚げ置きの春菊天に、わかめ。薬味の長ネギ。ふんわりした蕎麦は、安定した駅そばの柔らかさ。熱々のおつゆが絡んで、美味しい。大きなままの春菊を、広げて揚げたタイプの春菊天は、すでに衣がシナリとした固い食感です。おつゆに沈め、柔らかくしてから、食べると、程よくおつゆを吸って、イイ感じ。美味しい。一気にススって、完食。御馳走様でした。
ノビル課長
続、呼塚の男
ノビル課長
店内に入り、タネケースを確認し、「かけそば（300円）」「春菊天（120円）」を発券し、カウンターにて、「蕎麦」をお願い。
しばらくすると、熱々の一杯が出て来ました。
店内、混雑していたため、スタンディングで頂きます。
柔らかい茹で麺、温め直し。熱々の黒い汁。
タネは、大きな揚げ置きの春菊天に、わかめ。薬味の長ネギ。
ふんわりした蕎麦は、安定した駅そばの柔らかさ。
熱々のおつゆが絡んで、美味しい。
大きなままの春菊を、広げて揚げたタイプの春菊天は、すでに衣がシナリとした固い食感です。
おつゆに沈め、柔らかくしてから、食べると、程よくおつゆを吸って、イイ感じ。美味しい。
一気にススって、完食。御馳走様でした。