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今月の企画のようです。天ぷらはかき揚げで、玉ねぎと人参をメインにネギが加わった感じでしょうか。衣が目立たず素材をしっかり味わえて良いですね。衣が少ないのでガチガチにならず、もりつゆと馴染みやすいですね。やや柔らかめでコシ弱いそばは山盛りでボリュームしっかり。2玉とということは、そば2倍だと思うのですが、量はたっぷりに感じます。企画というと、丼のセットが多いかもしれませんし珍しいトッピングだったりするかもしれませんが、そばの量が多い企画というのもいいですね。
天ぷらはかき揚げで、玉ねぎと人参をメインにネギが加わった感じでしょうか。
衣が目立たず素材をしっかり味わえて良いですね。
衣が少ないのでガチガチにならず、もりつゆと馴染みやすいですね。
やや柔らかめでコシ弱いそばは山盛りでボリュームしっかり。
2玉とということは、そば2倍だと思うのですが、量はたっぷりに感じます。
企画というと、丼のセットが多いかもしれませんし
珍しいトッピングだったりするかもしれませんが、
そばの量が多い企画というのもいいですね。