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夏の定番メニューでしょうか。食券渡す時に温冷確認されなかったので、冷そば限定のようです。ちょうどお昼のピーク時で並んでいましたが、次々にさばいていくので時間はかからず。ただ、ゆで置きだったのか??そばがややのびた感じがしたのが惜しい点でしょうか。もちろん、混雑時なので仕方ないのですが・・・。揚げ茄子は冷めているので冷そばを邪魔しないのがいいですね。冷めても味わいしっかり。削り節、オクラ、おろしの3者のおかげであっさり仕上がっていますね。あっさりと夏にふさわしいのですが、それにおろし生姜が加わっているのがいいですね。あっさり+生姜のパワーということで、より夏にふさわしいと言えそうです。前レビュー(あかいら!さん)から約8年ぶりになるようです。地域に定着しているようでありがたいですね。
食券渡す時に温冷確認されなかったので、冷そば限定のようです。
ちょうどお昼のピーク時で並んでいましたが、次々にさばいていくので時間はかからず。
ただ、ゆで置きだったのか??そばがややのびた感じがしたのが惜しい点でしょうか。
もちろん、混雑時なので仕方ないのですが・・・。
揚げ茄子は冷めているので冷そばを邪魔しないのがいいですね。
冷めても味わいしっかり。
削り節、オクラ、おろしの3者のおかげであっさり仕上がっていますね。
あっさりと夏にふさわしいのですが、それにおろし生姜が加わっているのがいいですね。
あっさり+生姜のパワーということで、より夏にふさわしいと言えそうです。
前レビュー(あかいら!さん)から約8年ぶりになるようです。
地域に定着しているようでありがたいですね。