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「冷しきつね(500円)」@文殊 馬喰横山店の写真朝食を食べようと、久しぶりに、馬喰横山駅改札脇にある「文殊馬喰横山店」へ。

店前で悩み、券売機で「冷しきつね(500円)」を発券しました。
店に入り、カウンター向こうの店員さんに渡して、カウンター待機です。

手渡された「冷しきつね(500円)」は、おなじみ文殊らしい一杯でした。

茹で置き締めたての、文殊らしい細い蕎麦。
タネは、甘辛い油揚げ、かまぼこ、わかめ。薬味は、長ネギ。

ネギの雑多な置き方が、朝の忙しさを感じます。
店内、サラリーマンが次々に入ってきます。

濃いめのぶっかけつゆに、油揚げとわかめを沈め、蕎麦をひとすすり。
しゃんっと締められた細い蕎麦は、とても美味しい。甘辛い油揚げも、良い塩梅です。

途中で、わかめ、かまぼこをはさみつつ、ズルズルっと完食。
ご馳走様でした。

次々とサラリーマンが入店する、混雑した店内。
カウンターテーブルをしっかり拭いたら、早く退店しよう。

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