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朝食を食べようと、久しぶりに、馬喰横山駅改札脇にある「文殊馬喰横山店」へ。店前で悩み、券売機で「冷しきつね(500円)」を発券しました。店に入り、カウンター向こうの店員さんに渡して、カウンター待機です。手渡された「冷しきつね(500円)」は、おなじみ文殊らしい一杯でした。茹で置き締めたての、文殊らしい細い蕎麦。タネは、甘辛い油揚げ、かまぼこ、わかめ。薬味は、長ネギ。ネギの雑多な置き方が、朝の忙しさを感じます。店内、サラリーマンが次々に入ってきます。濃いめのぶっかけつゆに、油揚げとわかめを沈め、蕎麦をひとすすり。しゃんっと締められた細い蕎麦は、とても美味しい。甘辛い油揚げも、良い塩梅です。途中で、わかめ、かまぼこをはさみつつ、ズルズルっと完食。ご馳走様でした。次々とサラリーマンが入店する、混雑した店内。カウンターテーブルをしっかり拭いたら、早く退店しよう。
店前で悩み、券売機で「冷しきつね(500円)」を発券しました。
店に入り、カウンター向こうの店員さんに渡して、カウンター待機です。
手渡された「冷しきつね(500円)」は、おなじみ文殊らしい一杯でした。
茹で置き締めたての、文殊らしい細い蕎麦。
タネは、甘辛い油揚げ、かまぼこ、わかめ。薬味は、長ネギ。
ネギの雑多な置き方が、朝の忙しさを感じます。
店内、サラリーマンが次々に入ってきます。
濃いめのぶっかけつゆに、油揚げとわかめを沈め、蕎麦をひとすすり。
しゃんっと締められた細い蕎麦は、とても美味しい。甘辛い油揚げも、良い塩梅です。
途中で、わかめ、かまぼこをはさみつつ、ズルズルっと完食。
ご馳走様でした。
次々とサラリーマンが入店する、混雑した店内。
カウンターテーブルをしっかり拭いたら、早く退店しよう。