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都内と異なり、こちら茨城県ではゆで太郎システムのお店しかありません。ゆで太郎システムのクーポンには海老天ありませんので都内でゲットした信越食品のクーポンを使用しました。そばは硬すぎず柔らかすぎず、よく締まってますね。コシもあって喉越しの良い麺は辛口系のつゆとぴったり。かき揚げは小柱と春菊がメインでレンコンと人参がサポート。衣が目立たずそれぞれが良い感じに調和しています。多数の小柱はプリプリでうれしいですね。たれはそれほど多くないのが良い感じ。海老天は衣しっかりですが、薄いのであまり気にならず。こちらもプリプリでいいですね。素材のバランスがいいかきあげが良い感じの一品でした。
NCC183
NCC183
村八分
ゆで太郎システムのクーポンには海老天ありませんので
都内でゲットした信越食品のクーポンを使用しました。
そばは硬すぎず柔らかすぎず、よく締まってますね。
コシもあって喉越しの良い麺は辛口系のつゆとぴったり。
かき揚げは小柱と春菊がメインでレンコンと人参がサポート。
衣が目立たずそれぞれが良い感じに調和しています。
多数の小柱はプリプリでうれしいですね。
たれはそれほど多くないのが良い感じ。
海老天は衣しっかりですが、薄いのであまり気にならず。
こちらもプリプリでいいですね。
素材のバランスがいいかきあげが良い感じの一品でした。