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「ごぼう天そば(¥410)」@田舎そば かさいの写真久しぶりに「かさい」で朝そばです。数分待ちでしたがすぐにカウンターへ。
コールはごぼう天そば、いつものようにすりおろし生姜を2匙入れていただきます。
鰹出汁が効いた濃いめのつゆに、野趣溢れるちょっと太めの田舎そば。
天ぷらから溶け出す油も気にならず、細めにカットされたごぼうの食感もよし。
つゆは7割ほど飲んでごちそうさま。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 11件

コメント

やっぱりネコが好きさん、こんにちは。

ここのごぼう天良さげですねー。
太めの蕎麦自体も、いつも食べているゆで太郎とはまた違った味わいが良さげです。

ぬこ@横浜 | 2021年6月26日 17:41

ぬこさん、こんばんは。

田舎そばと謳っているので、啜り心地は求めません。

やっぱりネコが好き | 2021年6月27日 23:13