珍しく商用で中野に行く用事があったので、これ幸いとばかりにBM店へ。
中野駅の目の前にある此方。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/270864665

13時過ぎでしたが、満席で5人待ちという状況。
椅子はなく、オールスタンディングな様式ですが、うら若き女性もいて何だか新鮮なカンジ。
10分ほどまっていると先客が退店したので、空きスペースへIN。
表題のメニューをお願いし、暫し待ち。
スタッフはワンオペ体制、ちょっとピリピリした雰囲気。
ふと壁を見ると、無断撮影禁止の貼り紙が。
モラルに反する客がいたのかな？
なんてコトを考えていると、注文から2分ほどで配膳となりました。

スタッフに撮影の許可をいただきパチリ。
まずはおだしを飲んでみる。
とても優しい口当たりで、クセのない円やかなテイスト。
コクをしっかりと感じられる仕様で、とても美味しい。
おそばはこんなカンジ。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/270864664

なかなかの太麺で、おだしの辛味も良く美味しい♪
かき揚げは、それ自体のクオリティは特筆すべき点はありませんが、おだしに浸せば油分が沁み出して全体への貢献度は高いです。
中盤、卓上の七味をぶち込めば、コレマタ旨し。
ガツガツと食べ進めてサクッと完食してゴチソウサマ。

おだしもおそばも美味しかった。
価格も安いし、立地もイイし、行列ができるのも納得の良店ですね。
今後も中野に来る機会は少ないと思うけど、チャンスがあれば是非また食べに行きたい。