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「イカねぎ天そば」@相州そば 関内本店の写真【要約】2021-04-24 0759入店。先客6名、後続数名。
【注文】イカねぎ天そば(450円)。
【待ち時間】2分。いつもながら早い。
【麺】少し固めで好みの茹で加減。麺の量は普通程度。朝食ならこれで十分。
【つゆ】少し甘みのある濃いめの醤油つゆ。出汁もきちんと効いている。後半に七味を投入。
【具】イカねぎ天、葱。厚めのかき揚げという感じの天ぷら。揚げたてではないが、最初からつゆに浸して食べるのが前提なので問題なし。具材は刻んだ烏賊と葱のみのシンプルなもの。刻み烏賊は食べやすいのも良いポイント。その烏賊の量が何気に多いのが嬉しい。つゆを吸った衣ももちろん美味い。
【感想】具材がシンプルな味ということもあり、つゆとの相乗効果が大きい。烏賊が好きというのもあるが、これは好みの一杯。値段も高すぎず良い。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

こんばんは。

ホントに不思議、葱オッケーで玉葱ダメってw
これは美味しいでしょう♪

やっぱりネコが好き | 2021年4月24日 23:23

やっぱりネコが好きさん、こんにちは。

>葱オッケーで玉葱ダメってw
にゃーん・・・

>これは美味しいでしょう♪
これは当たりメニューでしたね~。シンプルだけど具の充実っぷりが良い感じでした。

ぬこ@横浜 | 2021年4月25日 09:01