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2019年12月上旬 冷し小柱かき揚げそば470円〆の一杯にサッパリした物が食べたくなり此方を訪問。店内は広く立食いスーペースだけでは無く、座って食べられる場所もある。冷し小柱かき揚げそばの食券を購入。座って待つと直ぐに呼ばれて丼を取りに行く。毎日削る枕崎産鰹節・鯖節からとるだしに追いかつおをした冷やだれが良好。麺は茹で加減ジャストでツルシコ。小柱かき揚げが旨かった。
このかき揚げ美味しそうですね。 安定の神田ですが、深掘りすると面白そう。
kamepi-
麺遊草子
まるまる(°…°)四隅踏破
〆の一杯にサッパリした物が食べたくなり此方を訪問。店内は広く立食いスーペースだけでは無く、座って食べられる場所もある。
冷し小柱かき揚げそばの食券を購入。座って待つと直ぐに呼ばれて丼を取りに行く。
毎日削る枕崎産鰹節・鯖節からとるだしに追いかつおをした冷やだれが良好。
麺は茹で加減ジャストでツルシコ。
小柱かき揚げが旨かった。