なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「冷しさっぱり梅おろしそば」@爽亭 登戸店の写真450円+紅生姜天150円。2019.06.08(土)、10:00訪問。帰れず登戸ホテル泊。朝飯に久々蕎麦を。卓上には麺とうがらし。麺とうがらしってなんだ?使っていないので不明。

蕎麦はちゃんと水締め、つゆも冷たい。
つゆは甘みが少なく普通に旨い。
大根おろし、梅、鰹節は想像通りの味わいだが、間違いない。

蕎麦は断面長方形のストレート。
少し硬め、蕎麦風味はちょっと弱い。
麺量は意外としっかりあり。

紅生姜天は冷め切っている。
半分以上玉葱で、紅生姜は強くなし。
う~ん、残念。
春菊天が揚げたで旨そうだったが、時すでに遅しorz

サクッと完食、腹八分。
朝にはいい一杯。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。