220円。2026.02.14(土)、9:30前。大阪出張翌日の朝食、動物園に入場前。通天閣ジャンジャン横丁入口にある人気立ち食い蕎麦/うどん店。近くでかすうどん小を食べたが、コチラも気になり5人待ちに並ぶ。後客も続々。卓上に七味。ラジオがかかっていたような。蕎麦は数十秒湯がくくらい。3,4分で配膳。
「かけ」はSDBメニューで見る限り、2014年160円→2024年170円、現在も変わらず。どうかしている。

かすうどん
https://udondb.supleks.jp/review/1879294.html

ツユは関西出汁。熱々。
鰹と昆布の優しい風味。鰹も前には出ておらず奥に少し。
醤油風味はほぼ前に出ていない。塩気は適度〜控えめ。

断面角、中太ストレート蕎麦。うどん箱に安田製麺とあり。
茹でか蒸しか、調理済みの蕎麦。硬さ普通。締まりはない。
加水は中くらい。蕎麦粉比率はけっこう低そう。風味少し。
カットの長さは普通。啜り心地良い。
ツユ絡みはそこそこ。ツユを飲みながら。量は普通にあり。

細切りの生海苔が上に。多くはないが、風味食感ともにアクセントに。
ネギ青/白小口も食感と風味のアクセント。
生卵は熱々ツユで白身に少し火が入る。黄身風味がツユに合う。

後半に卓上の七味を入れて完食。
大阪にはまだこの価格の店が残っているのか、コチラが特殊なのか。
恐れ入る。点数はCP込み。