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「大もり」@神田まつやの写真月に1度は行く好みの店。頼むのは大ざるではなく大もり。のりの差で100円の違いは、どうも納得できないからだ。

 シッカリとしたつゆは、いつもブレがない。甘すぎず、辛すぎずだ。蕎麦は期待通り。あっという間に麺が消えてしまうのが寂しいところ。最後は蕎麦湯を飲みながら、くつろぐ。

 本当は値段が高くてもいいので、大もりの倍くらいほしいところ。ただ、このレベルで800円は安い。立ち食いで天蕎麦大盛り、そこにトッピングを付けると600円は超える。この満足度で800円は文句なし。

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