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常陸秋そば、二八とのこと。お値段は税込み1030円で、天ざるとしては安価な方。蕎麦は適度な硬さですが、コシは弱めで微妙にボキボキ系。ボキボキだからといって悪いことはなく、蕎麦らしさを味わえる一品。天ぷらはカリっとはしてませんが、不可な点はなさそう。まあ、海老は衣多め・・かと感じましたが、気になるほどではないかと。そばつゆは器に入ってますが、多すぎず少なすぎず・・といった感じ。薬味のワサビはおろしたものかな、ウズラの玉子もいいアクセントに。ランチセットにもついているベビーリーフサラダも特徴のひとつ。そば湯は出てきませんでしたが、忘れたのかも。比較的リーズナブルなお値段でそばが楽しめるお店ですね。
NCC183
NCC183
お値段は税込み1030円で、天ざるとしては安価な方。
蕎麦は適度な硬さですが、コシは弱めで微妙にボキボキ系。
ボキボキだからといって悪いことはなく、蕎麦らしさを味わえる一品。
天ぷらはカリっとはしてませんが、不可な点はなさそう。
まあ、海老は衣多め・・かと感じましたが、気になるほどではないかと。
そばつゆは器に入ってますが、多すぎず少なすぎず・・といった感じ。
薬味のワサビはおろしたものかな、ウズラの玉子もいいアクセントに。
ランチセットにもついているベビーリーフサラダも特徴のひとつ。
そば湯は出てきませんでしたが、忘れたのかも。
比較的リーズナブルなお値段でそばが楽しめるお店ですね。