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「天ざるそば」@竹前の写真常陸秋そば、二八とのこと。
お値段は税込み1030円で、天ざるとしては安価な方。

蕎麦は適度な硬さですが、コシは弱めで微妙にボキボキ系。
ボキボキだからといって悪いことはなく、蕎麦らしさを味わえる一品。

天ぷらはカリっとはしてませんが、不可な点はなさそう。
まあ、海老は衣多め・・かと感じましたが... 続きを見る

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