休日の朝、どこかで営業している店はないか？と、東銀座近辺を徘徊。
そういえば、「よもだそば銀座店」は、年中無休だったはず。と、銀座店へ行ってみました。

券売機で「冷やし朝カレー定食（390円）」を発券。細長い店舗を進み、カウンターでお願いします。
「チケットは、順番に置いてくださいね〜」と、店員。カウンターを見ると、食券置き場があります。しっかり置かないといけないルールのようです。

しばらくして、「冷やし朝カレー定食の方」と呼ばれました。

残念、蕎麦は自家製麺の「見込み茹で置き」でした。
コシがなく、短く切れた蕎麦も多いもの。うーん、、、エッジの効いた良い蕎麦なのに、残念です。

少量の揚げ玉に長ネギ。
器の端のわさびは使わず。テーブルに置かれた七味唐辛子をふりかけるのが、個人的には好きな食べ方。
お出汁は評判通り、美味しい。

これまた評判の高い、よもだそばのインドカレー。トマトが効いた酸味のあるカレーです。
ほぐれた鳥もも肉が少量入っています。これは、人気なのが理解できるクオリティ。
確かに美味しい。

全体的に、立ち蕎麦屋で朝、390円のカレーと蕎麦の定食を考えたら、クオリティは高い。
ごちそうさまでした。