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「朝そば(¥320)+春菊天(¥120)」@名代 富士そば 慶應三田店の写真限定ゲットなれど...

コチラ「名代 富士そば 慶應三田店」の春菊天は1日限定10枚のみと、なかなかハードルの高い1品。朝そばの食券を購入後カウンターに陳列されている天ぷら群のなかに1つだけあるのを見つけてしまったのでエクストラで頂いてしまいました。本日は「朝そば」を温かいそば、きつね、温泉玉子でコール、エクストラで限定品の「春菊天」をトッピングして。エクストラトッピングにしたら大盛用のドンブリに配膳してくれた店員さんに感謝です。さて「朝そば」。これについては言わずもがなの富士そば品質。茹で立ておそばはイイ感じです。そして「春菊天」。揚げ置きなのでパリパリながら箸でほぐれる柔らかさ。しかしながら割とディープフライなのか、春菊の旨味苦味は感じられません。更には春菊のカットが細かすぎて、おダシの中でどんどんバラバラになって行きます。うーむっ...ご馳走様でした。

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