久しぶりに「みのがさ」の蕎麦を食べに、秋葉原へ。神田和泉町店へ行ってきました。
ついつい「ご飯」も食べたくなり、「ミニカレーセット(490円)」を発券。Vシネ俳優のようなシブいオヤジさんに渡します。
「茹でますから、座って待ってて下さい。」と、優しい言葉を頂きました。オヤジさん、渋くて優しい。

しばらくして出てきた「ミニカレーセット(490円)」。さすが、みのがさです。
生蕎麦茹でたて。蕎麦の香りがする、細めの蕎麦です。この蕎麦はクオリティが高い。
実は、温かい「みのがさの蕎麦」を、初めて食べました。冷やしが好きな僕ですが、これもまた、美味しいじゃないか。

ミニカレーは、和風だしを加えた「そば屋のカレー」です。業務用のカレールゥを使っているのでしょうか。
小さめのキチンがコロコロと入って、これもまた美味しい。本格インドカレー等ではなく、「純・和風カレー」としては、クオリティが高いような気がします。それもまた、お出汁のおかげなのかもしれません。

久しぶりに来た「みのがさ」ですが、寒い日に大満足の蕎麦でした。
また来よう。そしてまた、シブいオヤジさんの優しさに触れよう。