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安定もりたま！本日はコチラ「小諸そば 東五反田店」へ伺い、「もりたま」を頂いて参りました。と言いましても「もり（￥260）」と「玉子（￥40）」をそれぞれ購入し、「玉子別皿で！」とコールした次第です。お店は東五反田の怪しいエリアど真ん中にあります。さて「もりたま」。玉子はシャカシャカ、黄身と白身がパーフェクトに混ざるまでグリグリグリとかき混ぜます。そばを一口分取り、そばつゆに浸けて、その後スキヤキ風に玉子に浸けて頂きます。玉子がおそばに絡むとマイルドになって旨いです。間違い無しの旨さです。しかしながら、おそばはタイミング的に茹で置きだったので、ちょっと残念な感は否めません。続いて普通にそばつゆだけ浸けて頂けば、簡単に２種盛りな感じですよね。しっかり完食、玉子もそば湯で割って、チータンタン風に完飲。もちろんそばつゆもそば湯で割って完飲。ご馳走様でした。
あかいら！
NCC183
ノビル課長
Toshi
あかいら！
本日はコチラ「小諸そば 東五反田店」へ伺い、「もりたま」を頂いて参りました。と言いましても「もり（￥260）」と「玉子（￥40）」をそれぞれ購入し、「玉子別皿で！」とコールした次第です。お店は東五反田の怪しいエリアど真ん中にあります。さて「もりたま」。玉子はシャカシャカ、黄身と白身がパーフェクトに混ざるまでグリグリグリとかき混ぜます。そばを一口分取り、そばつゆに浸けて、その後スキヤキ風に玉子に浸けて頂きます。玉子がおそばに絡むとマイルドになって旨いです。間違い無しの旨さです。しかしながら、おそばはタイミング的に茹で置きだったので、ちょっと残念な感は否めません。続いて普通にそばつゆだけ浸けて頂けば、簡単に２種盛りな感じですよね。しっかり完食、玉子もそば湯で割って、チータンタン風に完飲。もちろんそばつゆもそば湯で割って完飲。ご馳走様でした。