なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「箱そば 670円」@三好屋の写真平日の12時半に到着。以前食べた“箱そば”に興味を持って来店。席数が多いものの、やはりこの時間ほぼ満席である。奥の席に座って掲題のメニューをオーダーするが、周りは「大箱」をコールしている方が多い。メニューをよく見ると「箱天」なるものもあるが、天ぷら系をオーダーしている方はいなかった。やはり前回同様近隣で働いているサラリーマンばかりという客層である。

出てきた蕎麦はこれも前回同様、店名の入った箱の中に蕎麦・つゆ・薬味が入っているビジュアルで、蕎麦は「大箱」でなくてもボリュームがあるように思えた。最初から刻み海苔がかかっていているのも前回同様である。蕎麦をつゆにつけて食べてみると、柔らかめの食感であるがコシが見えており、それが鰹出汁の効いた優しい味わいのつゆと相俟って美味しい!つゆの印象が前回と少し変わり、醤油系の味があって甘くなく、丁寧に作られていると思った。蕎麦の仕様はあまり変わりないが、やはりボリュームがGOOD!途中から添えられている山葵・うずらの生卵・輪切りねぎ・天かすを使用。山葵と輪切りねぎは最初添えて食べたが、天かす投入時に全部放り込んだ。そうして食べても美味しかった。後半にうずらを溶いて食べてみると卵の甘さが引き立って、これも美味しく感じられた。蕎麦湯は濃いめの仕様で、これも前回同様であった。

正直のところ蕎麦・つゆ・薬味共に抜きん出ているクオリティではないが、三位一体的なバランスが取れている味わいで、そしてやはりコスパの良い蕎麦を食べたという印象が強く、デフォでこのボリュームはお得!満足できる蕎麦だと思った。オーダーが多い理由もわかる蕎麦だと改めてわかった。次回来ることがあれば、大箱(790円)か箱天(1100円)を食べてみようと思う。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

まだコメントがありません。