諸用で亀有にやって来た朝。
ついつい「鈴しげ」さんへ行ってしまいました。

「季節の天ぷら（120円）」が、「菜の花」から「せり」に変わったそうです。
SNSでそんな情報をたくさん見つけてしまい、先人に習って注文。すぐに出てきました。
スピードの早さも、「鈴しげ」さんです。

ストレートの茹で麺、温... 続きを見る

休日の朝。
亀有の「鈴しげ」さんへ、ついつい行ってしまいました。

店内の券売機で「ちくわ天そば（420円）」を発券。
店のおばちゃんに食券を渡し、「蕎麦でお願いします」と言ったら、直ぐに出てきました。
素晴らしきスピードです。

ストレート茹で麺、温め直し。揚げ置きの... 続きを見る

所用で亀有駅を降りた昼前。
気になるメニューをSNSで見つけたので、「鈴しげ」さんに行きました。

冷蔵庫に貼られた「季節の天ぷら・菜の花天（120円）」です。

「かけそば（300円）」に「菜の花天（120円）」を、口頭注文。
PayPayでお支払いです。

いつもと変わらない... 続きを見る

どこかで蕎麦が食べたいなぁ、、、

毎朝思うのは、そればっかりです。
さてさて、どこへ行こうか？

自転車を走らせ、亀有の「鈴しげ」さんへ行きました。
葛飾在住の僕にとっては、近場の立ち食いそば屋さんです。クオリティも高い。

券売機で「茄子天そば（420円）」「生玉子（60円）... 続きを見る

鈴しげさんが、大晦日まで営業していると言うので、ついつい足を運んでしまいました。
そんな訳で、大掃除も適当、鈴しげさんへ。

入口右手にある券売機で、「わかめそば（400円）」と「単品たぬき（50円）」を発券。
カウンター席に座ったら、食券を渡して待機です。程なくして、渡されました。
いただきます。... 続きを見る

亀有駅の北側へ。
久しぶりに、「鈴しげ」さんへ行きました。
店内入って、右手にある券売機で、「春菊天そば（420円）」と「生玉子（60円）」を発券。
カウンター先のお母さんに渡して、「蕎麦」をお願いです。

程なくして、お盆に乗せられた一杯を、渡されました。いただきます。

茹で麺、温め直し。熱々の... 続きを見る

用があって、亀有駅へ来た朝。
遅い朝ご飯を食べようと、「鈴しげ」さんへ、行きました。

入口右手の券売機で、「舞茸天そば（420円）」を発券。
オヤジさんに、食券を渡し、「蕎麦」を、お願いです。

カウンター席で、セルフの水を飲んでいると、すぐに出てきました。

茹で麺... 続きを見る

所要を済ませた、お昼前。「鈴しげ」さんに、行きました。

入口入って、右手にある券売機で、「ごぼう天そば（420円）」を発券。
カウンター越しに、オヤジさんへ食券を渡し、「蕎麦」をお願いです。

茹で麺温め直し、真っ黒なおつゆ。
揚げ置きの天ぷらは、細めに切られた、ごぼうのかき揚げ。
ごぼ... 続きを見る

久しぶりに、亀有の「鈴しげ」さんに、やって来ました。

入口入って、右手にある券売機で、「天ぷらそば（420円）」を発券。
カウンター越しに、オヤジさんへ食券を渡し、「蕎麦」をお願いです。
このご時世で、値上げをしていないと言うのも、それだけで有り難い。

しばらくして、カウンター上部に着... 続きを見る

お昼を過ぎた頃。
すっかりお腹も減り、久しぶりの「立ち蕎麦行脚」です。

亀有の立ち蕎麦屋さんと言えば、亀有そば、越後そば、、、そして、「鈴しげ」さんです。
久しぶりに、「鈴しげ」さんに寄り、券売機で、「天ぷらそば（420円）」を発券。
カウンターで、出来上がりを待ちます。

ば... 続きを見る