【要約】古き良き王道の路麺、という感じの期待通りの一杯。
【入店状況】2022-01-22 1505入店。先客1名、後続なし。アイドルタイムということもあり店は空いている。
【注文】きつねそば(350円)。
【待ち時間】1分少々。客数も少ないこともあってかほとんど待たされない。
【麺】少しもそっとした路麺らしい蕎麦。茹で加減は普通程度。麺... 続きを見る

券売機で表題（３５０円）を発注です。

店を切り盛りしているのは、強そうなおばあさんと弱そうなおばあさん。

弱そうなおばあさんは段取りがよろしくなく、強そうなおばあさんから常に叱責されていました。お客から見てかような光景は見たくないですね。

程なく提供。

作り置き... 続きを見る

土曜の朝8時半頃にチャリっと訪問。
JR鶴見駅と京急鶴見駅の間の一等地に健在する濃度100％の昭和。店内左奥の自販機で発券するとプラ板がポトリ。紙を消費しないSDGs仕様ですな。
店内に出汁の香りが充満し、期待が高まります。食券を提示して気持ち2分くらいで提供。

つゆは返しやや控えめ、甘さも抑えたキレのある味。期待していた出汁感は風味と... 続きを見る

◆2019年再訪
鶴見駅東口ロータリー前にある立ち食いそば屋
昭和の味わいある外観と店内は素敵です。
■天玉そば（￥400）
玉ねぎ・人参のかき揚げ、生卵入り。
濃いめのつゆに合いますな。
飽きのこないそばです。

鶴見駅前老舗立喰蕎麦

自分が子供の頃からあったような...　そんなレトロな「うぃーん」へ伺い、「かけ」を頂いて参りました。そばデータベースをやらなければ、コチラのお店に入ることは無かったですねぇ～　そういう意味ではそばデータベースの力はスバラシス！

さて「かけ」。ぽそっとした麺はパーフェクト立喰仕様。女将さんが半生の麺をテボに入れささ... 続きを見る