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バラ肉揚げ、キザミ生あげ、昆布@北青山路麺本日はマダム御用達、セレブな北青山路麺、コチラ「信越そば」へ伺いフラッグシップな「三品入りそば」を頂いて参りました。一品、二品、三品と増える都度に¥70アップ。ある種リーズナブルなトッピングの価格です。そしてかけは¥310と言う事になりますから、フランチャイズのお店と変わらない感じです。本日は表題の三品をセレクトしましたが、もう何がなんだか分からない感じです。バラ肉揚げはカッチカッチな豚バラ肉の天ぷらで、おダシを吸ったシナシナになります。キザミ生あげ、昆布は東京ではあまり提供されていないので嬉しいですねぇ~ キザミ生あげもおダシを吸うので、ぐんぐんおダシが無くなります。昆布はシャキシャキ。おそばは麺箱に何も書かれていないので正体不明ですが、半生麺のチープな完全立喰仕様。もちろん申し分ございません。完食!ご馳走様でした。
本日はマダム御用達、セレブな北青山路麺、コチラ「信越そば」へ伺いフラッグシップな「三品入りそば」を頂いて参りました。一品、二品、三品と増える都度に¥70アップ。ある種リーズナブルなトッピングの価格です。そしてかけは¥310と言う事になりますから、フランチャイズのお店と変わらない感じです。本日は表題の三品をセレクトしましたが、もう何がなんだか分からない感じです。バラ肉揚げはカッチカッチな豚バラ肉の天ぷらで、おダシを吸ったシナシナになります。キザミ生あげ、昆布は東京ではあまり提供されていないので嬉しいですねぇ~ キザミ生あげもおダシを吸うので、ぐんぐんおダシが無くなります。昆布はシャキシャキ。おそばは麺箱に何も書かれていないので正体不明ですが、半生麺のチープな完全立喰仕様。もちろん申し分ございません。完食!ご馳走様でした。