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「旨塩そば 500円」@信越そばの写真かねてから伺いたかったこちら。でしたが、とある方から28日で閉店との話。なぬッー!ということで急遽訪問、ご存知旨塩そばを初オーダー。…これ、かなり旨いですね。そばはいつもので、玉子天とハム天がネギと塩スープにマッチして絶妙な味を醸し出してます。こんなんだったら早く来ておけばよかったと後悔するも、(確約ではないものの)一時的な閉店とのことなので、「復活の日」を待つしかないようね。

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