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名店と呼ばれる立ち蕎麦屋が多い新橋。駅高架下にある老舗「ポンヌッフ」に立ち寄り、「冷やしかき揚げそば(450円)」を注文しました。少し低めのカウンターがステンレスで、イイ味わい。番重に入った茹で置きの蕎麦に、モッソリした衣の揚げ置き天ぷらと言い、古き良き昭和感を今も残しています。それにしても、意外に具沢山。わかめ、ナルト、きゅうりに錦糸卵、そしてネギとかき揚げ。コシのない麺がまた「昔ながらの駅そば」を感じ、ついつい足を運んでしまいたくなります。何か不思議な魅力があるポンヌッフ。これからも、長く続けて欲しい名店の一つです。
駅高架下にある老舗「ポンヌッフ」に立ち寄り、「冷やしかき揚げそば(450円)」を注文しました。
少し低めのカウンターがステンレスで、イイ味わい。
番重に入った茹で置きの蕎麦に、モッソリした衣の揚げ置き天ぷらと言い、古き良き昭和感を今も残しています。
それにしても、意外に具沢山。わかめ、ナルト、きゅうりに錦糸卵、そしてネギとかき揚げ。
コシのない麺がまた「昔ながらの駅そば」を感じ、ついつい足を運んでしまいたくなります。
何か不思議な魅力があるポンヌッフ。
これからも、長く続けて欲しい名店の一つです。