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2017/09/09 本日も朝蕎麦の機会に恵まれました。20年以上も前に呑み会の後に寄って以来、二度目の訪問です。前回は月見蕎麦を注文して、双子の玉子だったことを覚えています。さて、今回は種モノにするはずでしたが、汗ばんできたので標題に鞍替え。店外で求めた食券を親父さんに渡します。間もなく着皿。丸い揚げ玉がてんこ盛り。若布に白葱。そして錦糸卵に胡瓜になると巻き。見た目はほぼ冷やし中華。出汁は私には少し薄めでした。が退店時の親父さんの笑顔が印象的でした。流石、路麺の老舗です。久々のスタンディングもうれしかったです。ご馳走さまでした。
ロベルト
あかいら！
20年以上も前に呑み会の後に寄って以来、二度目の訪問です。
前回は月見蕎麦を注文して、双子の玉子だったことを覚えています。
さて、今回は種モノにするはずでしたが、汗ばんできたので標題に鞍替え。
店外で求めた食券を親父さんに渡します。
間もなく着皿。丸い揚げ玉がてんこ盛り。若布に白葱。
そして錦糸卵に胡瓜になると巻き。見た目はほぼ冷やし中華。
出汁は私には少し薄めでした。が退店時の親父さんの笑顔が印象的でした。
流石、路麺の老舗です。久々のスタンディングもうれしかったです。
ご馳走さまでした。