●2015年12月12日(土)晴 8:24訪問 8:29着丼。2015年449杯目(12月13杯目)の麺研究です。
●今日の朝は、群馬県高崎市飯塚町にある『ゆで太郎 高崎問屋町店』へ訪問をしました。
●訪問時に先客が10人いて、その後、5人が来店しました。
●今回は【朝食セット(カレー丼)360円】を頂きました。
●温かいそばには、刻みネギのみがトッピングされていました。揚げ玉は、お好みに応じて自由にかけます。エビ天は、前回の訪問時に頂いたクーポンを使用して無料で頂きました。
●着丼したら、先ずは、麺とスープの味見儀式をしてから残りの麺とカレー丼を食べました。
●麺は、柔らかい細麺でスープは、甘く口当たりの良い醤油スープでした。
●カレー丼は、甘くもなく、辛くもなく万人に受け入れられる味だと思いました。
●この価格でそばとカレー丼を頂けるのは大変有り難く思いました。
●健康には良くないと思いながら、スープを全部飲み干しました。ご馳走さまでした。

【麺研究結果】
①スープの味：醤油
②麺の太さ：細麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：薄い
⑤こってり度：あっさり
⑥自己満足度：（4.0)★★★★