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ウマシカテ!本日はコチラ「二葉」へ伺い、「そば」を更にはトッピングとして、「しゅん菊」と「木クラゲ」を頂いて参りました。場所は秋葉原。お店は券売機制ではないので、お店に入るやいなや「そばorうどん」をコールし、その後トッピングをコールすると言うのがコチラの流儀。大抵のお客さんが2品トッピングするのは、もはやコチラのお店の旨いが故のオーダー。旬の「しゅん菊」。そしてそば屋ではあまり見かけない「木クラゲ」はナカナカインパクトありますよね。ネギの盛りもイイ塩梅で嬉しい限りです。さて「そば」。木クラゲいいっすね。そばのトッピングでは初めて頂きましたが、如何せん肉厚のクキクキの歯応えがイイ塩梅です。クキクキコリコリ旨いっす!春菊は、今ひとつ春の息吹は感じられませんでしたが、ネギと相まってシャキシャキ感はイイ感じです。半生麺は完璧立喰そば仕様。ご馳走様でした!
本日はコチラ「二葉」へ伺い、「そば」を更にはトッピングとして、「しゅん菊」と「木クラゲ」を頂いて参りました。場所は秋葉原。お店は券売機制ではないので、お店に入るやいなや「そばorうどん」をコールし、その後トッピングをコールすると言うのがコチラの流儀。大抵のお客さんが2品トッピングするのは、もはやコチラのお店の旨いが故のオーダー。旬の「しゅん菊」。そしてそば屋ではあまり見かけない「木クラゲ」はナカナカインパクトありますよね。ネギの盛りもイイ塩梅で嬉しい限りです。さて「そば」。木クラゲいいっすね。そばのトッピングでは初めて頂きましたが、如何せん肉厚のクキクキの歯応えがイイ塩梅です。クキクキコリコリ旨いっす!春菊は、今ひとつ春の息吹は感じられませんでしたが、ネギと相まってシャキシャキ感はイイ感じです。半生麺は完璧立喰そば仕様。ご馳走様でした!