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先日、通りかかりに一周年記念サービスのPOPを目にしたので、お邪魔してみることに。肉そばの肉マシが無料になるとの事。通常の肉マシが幾らなのかは全く存じ上げないのですが、気になっていたお店なので、イベントに乗っかっておこうかと。もしかしたら凄く混んでるかも・・・なんて思いながら店舗に到着。店先に行列や人だかりの類はありませんね~店内は??って、先客は数名程度。かなりの拍子抜け(苦笑)夜の部は飲みメインな感じでしょうか。お蕎麦屋さんらしからぬシックな雰囲気ですね。夜メニューだから??蕎麦メニューで一番リーズナブルなモノでも千円越え(汗)って、メニューには930円と書かれてますが(苦笑)まぁ、この日は肉マシがサービスなので、良しとしましょう。狙い通りに肉そばをオーダーすると、麺量のヒアリングが。大盛同料金との事ですので、当然お願いし、一周年サービスのサジェストにも当然頷きます。およそ10分程待ちソイツの登場。なかなか赴きのある一品ですね~先ずはこちらのフラッグシップである『肉』を。うんうん、臭みのない柔らかな歯ざわり。肉には全くうるさくないので、コレくらいのレベルならば十分に満足できちゃいます。流石お肉屋さんだなぁと掴みはOK。も、お蕎麦については・・・この手のお蕎麦を口にする機会も増えてきたので、驚きが無くなって来たことも評価に直結したかも。ゴワっとした食感ではありますが、中途半端なヤワさ。揚げエシャロットの香ばしさとソバツユの相性は悪くないのですが、お蕎麦の風味と相殺気味。生卵はお肉、お蕎麦と当然の好相性さを発揮。も、Sサイズでは効果薄。この手のお店では玉子は卓上配備と行きたいところ。柔らか青葱は風味もよく好印象。刻み海苔は可もなく不可もなく。こちらはお肉屋さんなんでしょうね。確かにお肉は美味しく感じましたから。も、お蕎麦として評価するとなると・・・もし、肉マシがサービスじゃなかったら、幾らになったんだろ(汗)肉マシじゃなければ、この満足度もなかったんだろうなぁ・・・という事で、コレくらいの点数となっております。お会計時、ドリンク無料券をいただいたので、ソイツを活かすために再訪しようかなぁ・・・
そう、このお店、高いんですよね!w オープン当初はあの「ミート矢澤」の威光もあって混んでたんですが、界隈のリーマン、C/Pには厳しそうですしね。。。 さらに、麺が中途半端なのも同感です。 ここと比べると、銀座の「俺の」がすごく優秀に見えてきますw 台湾まぜそばっぽいやつが唯一のオススメかも。
肉そばの肉マシが無料になるとの事。通常の肉マシが幾らなのかは全く存じ上げないのですが、気になっていたお店なので、イベントに乗っかっておこうかと。
もしかしたら凄く混んでるかも・・・
なんて思いながら店舗に到着。店先に行列や人だかりの類はありませんね~
店内は??
って、先客は数名程度。かなりの拍子抜け(苦笑)
夜の部は飲みメインな感じでしょうか。お蕎麦屋さんらしからぬシックな雰囲気ですね。
夜メニューだから??
蕎麦メニューで一番リーズナブルなモノでも千円越え(汗)って、メニューには930円と書かれてますが(苦笑)
まぁ、この日は肉マシがサービスなので、良しとしましょう。
狙い通りに肉そばをオーダーすると、麺量のヒアリングが。大盛同料金との事ですので、当然お願いし、一周年サービスのサジェストにも当然頷きます。
およそ10分程待ちソイツの登場。
なかなか赴きのある一品ですね~
先ずはこちらのフラッグシップである『肉』を。
うんうん、臭みのない柔らかな歯ざわり。肉には全くうるさくないので、コレくらいのレベルならば十分に満足できちゃいます。流石お肉屋さんだなぁと掴みはOK。
も、お蕎麦については・・・
この手のお蕎麦を口にする機会も増えてきたので、驚きが無くなって来たことも評価に直結したかも。
ゴワっとした食感ではありますが、中途半端なヤワさ。
揚げエシャロットの香ばしさとソバツユの相性は悪くないのですが、お蕎麦の風味と相殺気味。生卵はお肉、お蕎麦と当然の好相性さを発揮。も、Sサイズでは効果薄。この手のお店では玉子は卓上配備と行きたいところ。柔らか青葱は風味もよく好印象。刻み海苔は可もなく不可もなく。
こちらはお肉屋さんなんでしょうね。
確かにお肉は美味しく感じましたから。
も、お蕎麦として評価するとなると・・・
もし、肉マシがサービスじゃなかったら、幾らになったんだろ(汗)
肉マシじゃなければ、この満足度もなかったんだろうなぁ・・・
という事で、コレくらいの点数となっております。
お会計時、ドリンク無料券をいただいたので、ソイツを活かすために再訪しようかなぁ・・・