どこかで話を聞いて気になっていたポテそば!!
通りがかりにＡ看板を見て思わず吸い込まれてしまいました。
カウンターに食券を提示すると、ポテそば待ちがなんと５名（驚）
生憎の天候の夕方、雨宿りがてらの利用だったのですが、なかなか盛況な店内でした。
およそ５分ほど席にて待機し、番号で呼び出しがあり、ソイツをピックＵＰ。
ほほ～っ、なかなかの盛りですなぁ～
かつてお蕎麦屋さんで見たことの無いビジュアルです（笑）
青海苔がたっぷりと振られた揚げたてのポテト。
その昔、自宅でカレーうどんを作ったときに冷凍のシューストリングポテトを具として使ったり、チップ○ターをインスタントラーメンの薬味代わりに使ったことはあったのですが、ストレートにフライドポテトが乗せられた品は初めてです。
後は、新橋にある大○軒の面白メニューでもシューストリングポテトは見かけたことがあるような・・・
さて置き、実際にフライドポテトとソバツユの相性は如何に??
揚げ物とソバツユの相性が上々なのは天ぷらやタヌキ等で実証済みｗ
後は食感の問題なのでしょうが、どうしてどうして悪くないですね!!
たっぷりと振られた青海苔の風味もいいですね～
カリカリ食感からスープを吸ってシットリホクホクに変わっていくのも楽しめます。
悪くないアイデアだと思われます。
も、あえてコイツ達を併せる必要は??となると・・・（笑）