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「鴨せいろ500円」@そばいち 神田店の写真鴨好きなんで、券売機のボタンに『鴨』の文字を目にして思わず押下。
この気候なので、同価格の「鴨南蛮」の存在に気付きちょっぴり後悔。
食券提示の際に、「せいろでよろしいんですよね??」と確認されたので訂正すればよかったのに、ハイと応えてしまいました(苦笑)
席にて待つこと2分ほどでソイツは運ばれて参りました。
お蕎麦がしっかりと畳まれており、見栄えがしますね~
おつゆは色味は薄口に見えたのですが、甘さが強めでしっかりと濃口でした。
小口切りのネギ数個に薄切りの鴨肉が4枚。
う~む、正直なところ味気ない鴨肉です(汗)
コレならば、鶏と代わらんなぁ・・・
独特の歯応えと脂の香りが無いんですよね(涙)
まぁ、500円でいただいている代物ですからね。
そんな感じで気分が↓だったためか、キッチリと〆られた湯でたてのお蕎麦も、蕎麦の香りが足りない!!
などと文句を付けたくなる始末(笑)
という事で、あまり満足度の高い一品とはなりませんでした。

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