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11/11 春菊そばが食べたくなりましたが、天亀さんまで歩くのを億劫に思い神田駅構内のこちらに。以前覗いたら春菊そばが×マークだったので、今回が初訪問になります。少々割高かなとは思いますが、14:00過ぎですし、簡単に済ませましょう。食券を買うと券を持ったまま、番号が呼ばれるシステム。お冷やを注いで一息ついたら、早くも番号が呼ばれトレーを取りパチリとしていただきます。ネギは別小皿にセットされていますが、パチリとしたらすぐに全投入。春菊天は揚げ置きなので、しっかりツユに浸してからかぶりつきます。春菊らしい苦みもあり、天ぷら粉もそこそこ美味しいので揚げたてを食べたいですね。麺は駅そば品質ですが、フスマも見えるので全粒粉練り込みでしょうか。ヤワめですが、モソモチで食べ応えもあります。麺完食後は、春菊の破片を追ってツユは半分ほど飲んでごちそうさま。
こんばんわ～！ 春菊天、自分も大好きです♪ 日中のコメとダブりますが、やっぱり都内は良いですね～！ 先日、神保町から池袋までウォーキングして帰ったんですが駅チカには、 何処でも立ち食いそば店があって羨ましいです。
こんばんは。 春菊そばはもう一杯あります🎵 そろそろ、げそ天そばシリーズにしようかな✨
やっぱりネコが好き
たか
ノビル課長
坊さんカット
83点
80点
80点
80点
80点
ネギは別小皿にセットされていますが、パチリとしたらすぐに全投入。春菊天は揚げ置きなので、しっかりツユに浸してからかぶりつきます。春菊らしい苦みもあり、天ぷら粉もそこそこ美味しいので揚げたてを食べたいですね。麺は駅そば品質ですが、フスマも見えるので全粒粉練り込みでしょうか。ヤワめですが、モソモチで食べ応えもあります。麺完食後は、春菊の破片を追ってツユは半分ほど飲んでごちそうさま。