店先の『牡蠣』メニューのポスターに惹かれて久々の訪問です!!
季節限定（11月～3月）まで、牡蠣メニューが登場するんですよね～
この日は比較的冷え込んでいたのですが、「牡蠣天ぶっかけ」を所望。
およそ7分でソイツと対麺です。
大ぶりな牡蠣天がソソリますｗ
先日、某ちゃんぽんチェーン店の牡蠣メニューにガッカリしたばかりだったので、そのビジュアルにテンションＵＰです!!
徳利かソバツユをお蕎麦と牡蠣天に廻しかけ、早速牡蠣天にかぶりつきます。
いやぁ～実にふっくらとした牡蠣ですなぁ～
熱々の身からはジュワーっとエキスが流れ出しますね。
このエキスの影響か、天ぷらの衣はカリッとした状態が長くは続かない様子。
でも、いいんです。牡蠣の身自体が十分に美味しいですから。
比較的穏やかな印象のソバツユなのですが、十分にお蕎麦＆牡蠣天を食わせてくれます。
細めの更科そばはシャキッとした仕上がり。
お値段はちょっぴり高めですが、高い満足度を得ることが出来ました!!
牡蠣メニューを再度いただきにお邪魔しようと思います。