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挽きたて、打ちたて、茹でたて・・・俗に言う「３たて」はここのところ耳にするのですが、こちらは「揚げたて」も謳ってるんですよね～この日お願いした「とりから」なのですが、以前「とりからせいろ」をいただいたときにその印象が好かったことから、寒さの堪える朝ということもあり温かいお蕎麦をお願いしてみました。おや、茹でたてのはずの麺は笊に上げてあるものを使っているなぁ・・・おやっ、から揚げもバットから取り出したぞ・・・（苦笑）まずはおつゆを一口。幾分薄口に感じるのですが、十分許容範囲。お蕎麦はしゃっきりと仕上がっており、から揚げもサックリとした仕上がり。熱々ではなかったものの、ちょうどいい感じでした。まぁ、タイミングが好く前客の分が余っていたということにいたしましょうか（笑）青菜も多めに配されており嬉しいですね。お値段的にも満足できる仕上がりでした。
泉
きたはっさく
あかいら！
ayashi
no
俗に言う「３たて」はここのところ耳にするのですが、こちらは「揚げたて」も謳ってるんですよね～
この日お願いした「とりから」なのですが、以前「とりからせいろ」をいただいたときにその印象が好かったことから、寒さの堪える朝ということもあり温かいお蕎麦をお願いしてみました。
おや、茹でたてのはずの麺は笊に上げてあるものを使っているなぁ・・・
おやっ、から揚げもバットから取り出したぞ・・・（苦笑）
まずはおつゆを一口。
幾分薄口に感じるのですが、十分許容範囲。
お蕎麦はしゃっきりと仕上がっており、から揚げもサックリとした仕上がり。熱々ではなかったものの、ちょうどいい感じでした。
まぁ、タイミングが好く前客の分が余っていたということにいたしましょうか（笑）
青菜も多めに配されており嬉しいですね。
お値段的にも満足できる仕上がりでした。