11月1日（木）14:00訪店。

今日もいつも通りの遅めランチ。。。この時間になるとすでに
昼タイム終了のお店が多いんですよねー。

前から気になっていたこのお店。調べるとランチ後の小休止が
ないとわかったので、本日やってまいりました。

狭めの階段を地下へ降りると、おー当然ながらやってますねー。

さっそく気になる表題を。食券機が故障のため、入口でおば
ちゃんにオーダー。20食限定らしいが、この時間でも注文でき
たのはうれしいですね。売れてないのかな。。
大盛で注文したら料金同じようです、うれすぃー♪

カウンターの椅子に座り、待つこと10分でしょうか。ついに
十割そば登場！平板に薄く広げられています。白い細めのそばです。

さていただきます！見た目は白っぽいそばできれいですね！
まずはそばだけで。んーちょっとだけそばの香りもしますね。若干
茹ですぎかな、もうちょっとコシが欲しいかも。

つゆはしょっぱめ、やはり麺が強い、あまり特徴あるつゆって感じ
はなかったです。

わさびも練り系ですかね、もう少し風味あるわさびで食ってみたかったなー。

そば湯はお湯ですかｗ？　つゆに入れても出汁さ感がなかったのは残念です。

次は風味が感じられる田舎蕎麦（680円）行ってみたいですねー。
冷汁そばとか、山形ならではの、オリジナリティありそうなメニューがいくつか
あったので、それらも食べてみたいですね。

さ、帰社するべ。ごちそうさまー。