イカ天１本！

本日はコチラ「名代 富士そば 蒲田店」へ、オススメ限定メニューとして提供されていた「タコライス丼セット」を頂こうと伺ったのですが、ついついお隣にあった「ミニいか天丼セット」に惹かれ、初志貫徹ならずで頂いて参りましたｗ　まぁ、ミニいか天丼セットもオススメメニューの１つですが。

お店は蒲田西口にあるのにサンライズ蒲田商店街のアーケードを入って直ぐ左手にあります。サンライズ蒲田の入口にはアーケードビジョンなるディスプレイが付きました。広告や広報が常に流れており、また蒲田のゴチャゴチャ感が増した感じです（汗）

券売機で表題食券を購入。カウンターで食券を提示して「もりで！」とオーダー。平日のランチタイム。６割ほどの客の入りと云う感じか。お一人様はカウンターに座るべきだと思うのですが、テーブル席に陣取り、スマホで動画を見ながらダラダラと食事し、食事が終わってもいつまでも動画を見ているお客さん。丹さんは、そんなお客さんが居る想定でお店を出しているとは思えません...

さて「ミニいか天丼セット」。平日のランチタイムですから、湯で置きの瞬殺配膳（汗）普通のもりとミニいか天丼のセットですが、まずはそばが伸びるのを嫌い、そばを一気にススリます。ウルトラファインバブルで富士そばのつゆが旨くなったとの噂ですが、その神通力は分かりません。いつも通りの富士そば品質ですｗ

続いて「ミニいか天丼」を。そばつゆをそば湯で割って、お供として頂きます。いか天は、１本を半分にカットしたもの。しっかりとタレに浸けられており、ご飯もつゆだくです。ちょっと甘めなタレで、多めなのでご飯が甘いです。その甘味を抑えるためにそば湯割りがイイ塩梅。あっさり完食。そば湯割りも完飲。ご馳走様でした！