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天ぷらはかき揚げで、揚げたての模様。衣がほとんど目立たず、素材をしっかり味わえます。玉ねぎと人参がメインなのは定番といった感じですが、サツマイモも入っていたかな？個性的なかき揚げは、揚げおきではないのでほぐれやすいのもいいですね。なるとは硬めで少し残念。そばは10割ですが、ぼそぼそではなく弱めながらコシもあります。つなぎなしでここまで仕上げてくるのはさすがですね。手軽に10割そばが味わえるお店としてありがたい存在です。
NCC183
坊さんカット
kamepi-
あかいら！
white-skywave
ノビル課長
衣がほとんど目立たず、素材をしっかり味わえます。
玉ねぎと人参がメインなのは定番といった感じですが、
サツマイモも入っていたかな？
個性的なかき揚げは、揚げおきではないのでほぐれやすいのもいいですね。
なるとは硬めで少し残念。
そばは10割ですが、ぼそぼそではなく弱めながらコシもあります。
つなぎなしでここまで仕上げてくるのはさすがですね。
手軽に10割そばが味わえるお店としてありがたい存在です。