レビューやランキングで探す、日本全国そば情報
ここ「ゆで太郎」。 人を小馬鹿にしたような店名に、敬遠してたのだが、早朝からそばが食べられるとなると、入ってみようということになり、入って以来、もう私の心はあなたの物よ!状態。 朝のセットメニューなんぞ、驚異的なコスパの世界。 三立て(挽き立て、打ち立て、茹で立て)のそばだし、この無料クーポン券が魅力的なんさ。 麺は、(初めの感想)冷麺で食べると本格的な味わいのこのそばも、温麺となると、何とも頼りない麺になっちゃいます。 湯で上げ、水締めはきちんとやっても、やはり温麺ではこの細さは致命的。 クタッとなっちゃいます。 蕎麦の実力も冷麺に比べると雲泥の差。 逆に、そば粉が多い故の湯だれ耐性の低さとも言えるんですけどね。 でも、今じゃ、あなたの虜(とりこ)になってます(^^♪ 汁は、ベースは鰹を中心とした出汁がしっかりとした支えしています。 やはり、この肉系そばの特徴は、肉からのエキスと脂、そして甘塩っぱい、何とも食欲をそそる味わいではないでしょうか。 うん、ベースがいいから、汁はうんまい! 具は、ねぎ、豚肉、舞茸です。 下処理を丁寧にされて軟らかく煮込まれた豚肉。 うん、甘塩っぱくて美味しい。 舞茸、ブーとギョギョの旨味を思う存分吸い込んで美味しく変身してる。 量もありますよ~。 このクオリティでこの値段は、コスパ最高。 特にセットものに抜群のコスパ。 朝からセット物はなかなかきついけど、食べちゃいたくなりそう。 一度入った人の心を掴んで離さない店だわ。 駅周辺では駅そば、道路沿いではゆで太郎と、上手い棲み分けができそう。
人を小馬鹿にしたような店名に、敬遠してたのだが、早朝からそばが食べられるとなると、入ってみようということになり、入って以来、もう私の心はあなたの物よ!状態。
朝のセットメニューなんぞ、驚異的なコスパの世界。
三立て(挽き立て、打ち立て、茹で立て)のそばだし、この無料クーポン券が魅力的なんさ。
麺は、(初めの感想)冷麺で食べると本格的な味わいのこのそばも、温麺となると、何とも頼りない麺になっちゃいます。
湯で上げ、水締めはきちんとやっても、やはり温麺ではこの細さは致命的。
クタッとなっちゃいます。
蕎麦の実力も冷麺に比べると雲泥の差。
逆に、そば粉が多い故の湯だれ耐性の低さとも言えるんですけどね。
でも、今じゃ、あなたの虜(とりこ)になってます(^^♪
汁は、ベースは鰹を中心とした出汁がしっかりとした支えしています。
やはり、この肉系そばの特徴は、肉からのエキスと脂、そして甘塩っぱい、何とも食欲をそそる味わいではないでしょうか。
うん、ベースがいいから、汁はうんまい!
具は、ねぎ、豚肉、舞茸です。
下処理を丁寧にされて軟らかく煮込まれた豚肉。
うん、甘塩っぱくて美味しい。
舞茸、ブーとギョギョの旨味を思う存分吸い込んで美味しく変身してる。
量もありますよ~。
このクオリティでこの値段は、コスパ最高。
特にセットものに抜群のコスパ。
朝からセット物はなかなかきついけど、食べちゃいたくなりそう。
一度入った人の心を掴んで離さない店だわ。
駅周辺では駅そば、道路沿いではゆで太郎と、上手い棲み分けができそう。