♪今日から私は 心の旅人ぉ～。
そういえば、我が長女の名前、輝いてた頃の松田聖子からいただいた(^-^;
　これから、我ら麺遊草子♂♀長女の３人によるお旅行に行ってきま～す。
実は、最近、旅行も食傷気味で、ウキウキしたり高揚感が無い。
酔待童子♀からも、「そんなに、ウキウキしないんなら、当分自粛すれば？」と言われた。
おいらは、「日常生活の一部だから、ルーティンなんさ」などとほざく。

　旅立ちの朝飯は、早朝営業な店となる。
牛丼御三家はパスし、安定した美味しい蕎麦が食べられるここへ。
　前回いただいた無料クーポン券を使用して「海老天」を無料トッピーしたよ。

　麺は、きちんと〆た蕎麦は、しっかりとした歯ごたえと強いコシがあり、蕎麦香もほんのりと匂い、そばじゃなくて、蕎麦を感じさせてくれる麺です。
　挽き立て、打ち立て、茹で立てのこの３立てが本格的な蕎麦屋に引けを取らないクオリティを出してます。

　汁は、ぶっかけ用の汁です。
　鰹を中心とした出汁がそばの風味を殺さずに、しっかりとサポートしてくれてます。
　醤油感はあるけど、カドが立たずまろやかかつスッキリとした口当たり。

　具は、大根おろし、鰹削り節、わかめ、カイワレ大根、ねぎです。
具のメインは大根おろし。大量かつ新鮮でした。
　チェーン店では、おろし置きが多い中にあって、おろし立てのため、辛みもきちんとありました。

　このクオリティでこの値段は、コスパ最高。
　しかもトッピー無料券のお陰で、揚げ立て海老天がトッピーできる。
　まさに致せり尽くせりなサービスは、一度入った人の心を掴んで離さない店だわ。
　駅周辺では駅そば、道路沿いではゆで太郎と、上手い棲み分けができそう。