昨年の11月の終わり、約２年半の月日をかけての「関東三十六不動尊巡り」も無事に終え、その際、房総の旧千倉町（現：南房総市）の宿に泊まった時、ここで出た魚料理が良くてね、再訪の予約をして、その当日を迎えたのでした。
　最近の旅行、車で早朝出発の際は、ここ「ゆで太郎」で朝そば、若しくは「Ｆｉｓｈｍｅｎ」で朝ラーメンが定番になってきた。
　今回は、７時前の入店ということで、「ゆで太郎」です。
　「ゆで活」して景気を付けて出掛けます。
　毎度のことですが、トッピーを何にするか…この悩ましい問題が…楽しいのです。

　麺は、そば粉は、５割５分程度ですが「うどんそば」な食感ではなく、しっかりと「そば」の風味と啜り心地を兼ね備えているんです。
　そして、「かけ」で食べると、なんとも優しい味わい！
　この細さ、啜り心地、のど越し、そのすべてにおいて「江戸そば」に相通じるものを感じます。

　汁は、洗練された味わいです。
　スッキリ感とあっさり感が強く、所謂、駅そばのようなソソル匂いはありません。
　さすがは、作り置きしない汁…。
　素のまま口に含むと、長時間火にかけていたための風味が飛んでいないことが判ります。

　具は、デフォのかき揚げ、温玉、ねぎ、無料トッピーの三陸わかめ、そしてオプションの味付け油揚げと鰹節。

　そば自体は、素そばで提供されます。
　ここに好みに合わせてトッピーしていきます。
　付属は、かき揚げor鬼おろし。
　アタシャ、揚げ立てアツアツのかき揚げをチョイス。
　付属その２は、温玉or生玉
　今回は、温玉をチョイス。
　無料クーポンの中から、「三陸わかめ」をチョイス。
　アタシ的には、三陸わかめは数ある無料トッピーの中では最高の選択率を誇ります。
　ねぎは大盛り可ですが、今回はデフォでいただきました。
　七味と柚子粉を添えて…。
　またまたどーゆーわけか、ポケットの中に「相模屋の味付け油揚げ」と「鰹節」が入っていたので、入れちゃいました(^-^;
　こんなものを持ち歩いている奇特なアタシ…(^-^;

　食べ終わったら、一挙に房総半島までノンストップで行っちゃいます。
　次の目的地は…勝浦タンタンメンの人気№１の店「江ざわ」。
　前訪で、あまりの待ち客に断念した店…、再チャレです（次ブログへ続く。）。