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「桜えびのミニかき揚げ丼セット(980円)」@ゆで太郎 北本深井店の写真この日は、社外取締役を務める某社へ、通常業務で伺った。
 仕事はとんとん拍子で進み、会社を出たのがお昼ちょっと前。
 ラメーンの有名どころは、まず立ちんぼとなる。
 おっと、待てよ…、昨日、ゆで太郎の横を通った時に「無料クーポン配布中」なる幟(のぼり)が立っていたことを思い出した…(^^♪
 そう言えば、2月末で無料クーポン使用期間が終わり、3月はクーポンが使えない「ゆで太郎暗黒時代」だったので、かれこれ1ヶ月以上、顔を出していなかった…。
 そんなわけで、意を決して「ゆで活」に突入さ!
 この日は、無料クーポン券をいただいただけで、使用は次回からとなるのがチョイと残念(/_;)

 アハハ、ガッツいていたからか、「桜えびのかき揚げそば」を「桜えびのミニかき揚げ丼セット」とまちがえてポチッとなしてしまった…(^-^;

 麺は、そば粉は、5割5分程度ですが「うどんそば」な食感ではなく、しっかりと「そば」の風味と啜り心地を兼ね備えているんです。
 そして、「かけ」で食べると、なんとも優しい味わい!
 この細さ、啜り心地、のど越し、そのすべてにおいて「江戸そば」に相通じるものを感じます。

 汁は、洗練された味わいです。
 スッキリ感とあっさり感が強く、所謂、駅そばのようなソソル匂いはありません。
 さすがは、作り置きしない汁…。
 素のまま口に含むと、長時間火にかけていたための風味が飛んでいないことが判ります。

 具は、桜海老のかき揚げ、ねぎ、わかめ(有料トッピング)です。
 サクサクした食感に揚げ立てのかき揚げ。
 桜海老タプーリ、かさ増し用にざく切り玉ねぎが混ざってます。

 うんうん、汁を吸った蕩けるようなかき揚げ、旨し!

 冷凍のもつ煮(1㎏)を持ち帰り購入した。
 今夜の酒のつまみだな(^^♪

 今回いただいた無料クーポン、有効期限は、2ヶ月。
 存分楽しませてもらおうっと!

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 48件

コメント

3月はゆで太郎暗黒時代でした!

自分も1度も行きませんでした

4月になってクーポン配布始まったら行く現金者ですw

あかいら! | 2025年4月15日 17:10

 お久です(^^♪
 あかいら!さん、最近、そばDBへの投稿、元気がないですね。
 楽しい記事、期待してますよ~。

麺遊草子 | 2025年4月15日 22:56