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「カレー温玉そば(630円)」@そば処中山道 大宮8・9番線店の写真この日は、午後から、私が理事を務める社団法人の研修会。
 午前中が、仕事を入れないので自宅で過ごす。
 だからちょいと早めに家を出て、美味しいものを…と、いつも画策するんだけど、そうは「いつも」問屋が卸さない。
 なんだかんだと細々(こまごま)とした仕事が出てきて、いつもギリギリとなるため、「駅そば」が多くなる…。
 この日も、毎度のことながら、駅そばのお世話になったのです。


 麺は、いつもの麺です。
「俺が駅そばの麺だ!」なんか文句があるならかかってこいと申してます(^_^;)
 でも、文句が出ない「うどんそば」だね(^_-)
 ポソパツした中細麺が心地よいです。
 これに慣れちゃうとクタっとした従来の駅そば麺に違和感を感じちゃいます。
 「うどんそば」、おいらのネーミングさ。
 そばの色をした小麦粉の量の多いそばのことダス。

 汁は、一時に比べると、このカレールゥ、かなりクオリティが上がりました。
 かつてのコメントでは「とにかく温(ぬる)い。一口啜ったよ。その前に見た目からしてあまり美味しそうじゃないじゃん…。だから磯五郎のガラムマサラ投入。結果?話にならないくらい美味しくなった (^_^)」と記録されていましたが、今回は、カレーの美味しさと相俟って、美味しい汁となってました。

 具は、人参、玉葱、肉、福神漬けです。
 福神漬けは、ご希望に応じてです。
 細かい具が「かなり多め」レベルで入っていました。
 もちろん、肉もね。
 (⌒▽⌒)アハハ!、「やればできるじゃん」ってか?

 これ、「不味かろう」わけないじゃん。
 玉子と合わさったカレーの美味しさもさることながら、カレーの具量の多さに、アタシャ、嬉しかったです。

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