NCC183
坊さんカット
ザクシールド
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コメント
味噌カツ！
店舗限定ですね
富士そばは店長裁量で店舗限定提供できるからイイですよね
以前はゆで太郎も店長裁量あったのですが
現在では完全統制されて、つまらないお店になりました
信越食品もゆで太郎システムのあおりを受けて店舗限定なくなりました...（涙）
あかいら！ | 2025年1月8日 11:57どうもです
珍しいな…と思ったのですが、店舗限定なんですね。
なかなか出会えないという点はありますが、
訪れる立場からみたら、やはり店舗限定は行く・探す楽しみがありますね。
ゆで太郎システムは全国あちこちにあるので、
その地域の名産を活かした限定があってもいいのですが・・・。
完全統制はやはりつまらないです。
NCC183 | 2025年1月8日 22:27
店頭の掲示でみつけたこちらを・・・。
かつ丼セットはおなじみですが、味噌かつというのが珍しいかもしれません。
ハーフのとんかつに八丁味噌がよい取り合わせ。
微妙に甘さも感じる味噌でしょうか。
衣がやや目立ちますが、かつは可もなく不可もなく無難な感じ。
硬すぎる感じはなかったです。
丼をみると「ミニ」ではなさそうな感じもしますが
ごはんが少なめなのでミニですね。
そばは温冷選べますが（うどんも可能）、冷そばはぶっかけ。
わかめが載っているのは定番のような感じですがありがたいですね。
微妙に硬めでコシが弱めな感じですが、好き嫌いは割れにくそう。
お店の場所は昭和通り口を出てすぐですが、
久々だったので見つけるのに手間取ってしまいました。