アハハ、残念でしたっと！
　実はね、この日はめ、午前中で仕事を終え、蕨駅チカの「立喰そば　あずま屋」で一杯を啜る計画を立ててたのです。
　ええ、事前に年中無休も確認してたんですけどね、やってるじゃんってことで11時過ぎに行ったのですよ。
　ところが…臨時休業(/o＼)
　我が外食のルール、昼めしはラメーンとそばを交互に食べること。
　そんなわけで、はいった店がここ「いろり庵　きらく」。
　正直、好みではありません。
　旨い不味いではなく、チェーン店で個性がないから…。
　でも、初訪なので、入っちゃいました(^^♪
　さぁ、啜るぞ～！

　麺は、細めの生麺です。
　ただ、注文して１分かからずに出てきたので、人の出入りを見越して茹で置きしてたと思います。
　細麺です。
　配合率は５割前後かなと思うのですが、判りません。
　風味はありませんが、蕎麦っぽい啜り心地はいいです。

　汁は、う～ん、いつも呑んでいる「きらく」の汁とは、チョイと異なる味わい。
　醤油感のある味わいの中に、独特の甘味があって、しかも濃厚。
　「きらく」の汁って、上品な旨味が特徴なんだけど、この汁はいい意味で下品な旨さ！
　これ、気に入りました。

　具は、かき揚げ、ねぎです。
　かき揚げは、もちろん揚げ立て。
　でも、お盆を取りに行ってひと目見た時、「ちっちえぇ～」だった。
　厚みもあるけど、密度感のなさ…。
　でも、具材の大きさがそれをカバーしてくれました。
　蕩（とろ）けさもいいです。
　うん、デカきゃあいいってもんじゃないもんね。
　はい、美味しくいただけました。
　インディそば屋へ行けなかったけど、初訪の店に行けあってことで、ヨシとしましょう。