信越食品系ゆで太郎の春メニューを制覇すべく、「ゆで太郎平河町店」へ行きました。

券売機で、「ねぎ豚キムチ丼セット（800円）」を発券。
「海老天」のクーポンも一緒に渡し、「冷たい蕎麦」をお願いです。

時間帯があるかもしれませんが、平河町店は、茹でたて締めたてで美味しい。
クオリティの高さは、信越食品の中でも上位店舗なのではないでしょうか。
お昼を過ぎた中途半端な時間でも、お客さんが次々と入って来ます。

ねぎ豚キムチ丼は、信越らしさ爆発の春メニュー。
通常の豚丼の上に、キムチと白髪ネギが乗っています。
ラー油をかけて、ピリ辛仕様に。濃い味のキムチと豚肉が、合わない訳がありません。
しっかり混ぜてかっこむと、口の中が幸せになります。

揚げ置きの海老天もまた、システムとは違う大きさで、個人的に好みです。
衣が厚めですが、それもイイ。
ただ、別皿提供が信越らしくありません。全く問題ない話なんですが。

昔は、もりそばの上に、天ぷらが無造作に乗っていたなぁ、、、なんて思い出しつつ、蕎麦をすするお昼過ぎ。

しっかり完食。
ご馳走様でした。