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面白い店舗限定メニューが登場する「名代富士そば」に、気になっていた限定メニューがあります。行ってみる事にしました。「名代富士そば赤坂店」の、「ほろほろ肉そば（720円）」です。タッチパネル式券売機で、食券を発券。発券すると、自動で厨房に注文が入るようです。カウンター席に座り、出来上がりを待ちます。受取カウンター上部のモニターに、番号が表示され、店員さんに呼ばれたら、ピックアップ。いただきます。見込み茹で置きの蕎麦の上には、分厚い豚バラ肉と揚げ玉。薬味のネギがのっています。厚さ8mm程度でしょうか。なんだか嬉しい。細めの蕎麦は、少し柔らかく。そして負けずに柔らかい、豚バラ肉。お箸で切れます。ベタベタした甘さではないのは、富士そばのきつねと同じ。あっさりした味付けで、とても美味しい。豚バラを少し、箸で取って、蕎麦と一緒に口の中へ。たっぷりの揚げ玉もあって、とても美味しい。しっかり完食。ご馳走様でした。
豊しまインスパイアな１杯イイですね！ 赤坂も全然イケてないです（涙）
＞あかいら！さん、お疲れ様です！^^ 豊しまインスパイアですよねぇ〜♪ 赤坂店は、レバニラ丼やクッパ、ホッピーセット等、なかなかバラエティに富んだメニューを揃えています^^ 職場が変わってから、永田町近辺に行く事が多くなりました。 僕は、しぶそば領域に行けてないのが悔しいです^^;
ノビル課長
80点
98点
あかいら！
くまねこ
84点
82点
79点
80点
86点
行ってみる事にしました。
「名代富士そば赤坂店」の、「ほろほろ肉そば（720円）」です。
タッチパネル式券売機で、食券を発券。
発券すると、自動で厨房に注文が入るようです。
カウンター席に座り、出来上がりを待ちます。
受取カウンター上部のモニターに、番号が表示され、店員さんに呼ばれたら、ピックアップ。
いただきます。
見込み茹で置きの蕎麦の上には、分厚い豚バラ肉と揚げ玉。薬味のネギがのっています。
厚さ8mm程度でしょうか。なんだか嬉しい。
細めの蕎麦は、少し柔らかく。
そして負けずに柔らかい、豚バラ肉。お箸で切れます。
ベタベタした甘さではないのは、富士そばのきつねと同じ。
あっさりした味付けで、とても美味しい。
豚バラを少し、箸で取って、蕎麦と一緒に口の中へ。
たっぷりの揚げ玉もあって、とても美味しい。
しっかり完食。ご馳走様でした。