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土曜の朝7時半過ぎ、富士そば北千住東口店の「インスパイアそば」にフられて(発券停止中)こちらを訪問。この界隈なら当店が間違い無い!メニューのカオス度が増していて券売機を前に固まりますが、心の整理をつけて(?)掲題の組み合わせでいざ発券。湯気の立つ熱々のつゆにタリアッテレのような平打ち太麺。前回の肉太麺そばはどこか景色が物足りなかったが、今回は生卵の朧月でしっくり収まりました。バランスの取れた出汁、肉の脂の美味さはさすがのもの。看板メニューの鶏天そばよりやや値が張りますが、やはり美味しいこちらを推したい。相変わらずエンドレスで録画が流れている佐藤栞里立喰師範を眺めながら完食完飲。ごちそうさまでした。
佐藤栞里師匠! 拝みに行きたい!
メニューのカオス度が増していて券売機を前に固まりますが、心の整理をつけて(?)掲題の組み合わせでいざ発券。
湯気の立つ熱々のつゆにタリアッテレのような平打ち太麺。前回の肉太麺そばはどこか景色が物足りなかったが、今回は生卵の朧月でしっくり収まりました。バランスの取れた出汁、肉の脂の美味さはさすがのもの。
看板メニューの鶏天そばよりやや値が張りますが、やはり美味しいこちらを推したい。
相変わらずエンドレスで録画が流れている佐藤栞里立喰師範を眺めながら完食完飲。ごちそうさまでした。