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新店ということで綺麗な内装に多機能券売機。券購入とともにオーダーが厨房に通ります。蕎麦は十分及第であるものの、香り・歯応えは特徴に乏しい。ワシが富士そばの乱切り店を「嵯峨谷以上に嵯峨谷」というのはこの差だわ。つゆは一風変わった風味。店内にイメージ画像が貼り出してあるが、煮干し・昆布・鯖かな？鰹無しで煮干しが強い。茄子天は揚げたて提供。これは富士そばにはできないアドバンテージ。とんでもなくでかい茄子だが、時期によっては品種変わるのかな？
くまねこ
さんちゃん
蕎麦は十分及第であるものの、香り・歯応えは特徴に乏しい。ワシが富士そばの乱切り店を「嵯峨谷以上に嵯峨谷」というのはこの差だわ。
つゆは一風変わった風味。店内にイメージ画像が貼り出してあるが、煮干し・昆布・鯖かな？鰹無しで煮干しが強い。
茄子天は揚げたて提供。これは富士そばにはできないアドバンテージ。とんでもなくでかい茄子だが、時期によっては品種変わるのかな？