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「朝そば(450円)」@十割蕎麦 さがたに 田町店の写真JR田町駅はもうラーメンも蕎麦も中華も充実です。
その分人も多い。。 もう、多い。。 
人が多いから店が新規開店する、という事でしょう。
自分としては、もっと人は少ない駅に事務所移転してくれて全然OKです。
自宅から遠いという事もあり、事務所への出勤は必要最小限にしております!
今回は朝から会議で泣く泣く事務所。
仕事前に朝食でこちらの店へ。 もう何度か来ています。

この店は期間限定メニューもなく(多分)、メニューも豊富な訳ではありません。
朝のメニューも朝そばの一つだけかな? 今回もそれを頂きました。
以前来た時には無かった、ワカメ入れ放題。 今回は実施されていました。
前回は何かの間違いだったのかもしれない。

お蕎麦は太め平打ちの10割蕎麦。
10割だけにやや粉っぽく感じるかもしれませんが、蕎麦感はやはり流石な感じ。
お出汁はあっさり味で、醤油感抑えめ。 やや物足りない。
玉子を溶かすとややぼんやりしてしまう感じ。
同じ並びの一心たすけの方が美味しく感じてしまうかな、トータルとして。
10割蕎麦自体は魅力的なんですけどね。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

まいど~

10割蕎麦でその価格はお値打ちやない?
食べるのに困らない立地は有り難い事ですわ

ジン1971 | 2025年8月17日 18:48

ジンさんまいど。
10割でこれは正直、相当安価だと思いますね。
確かにお値打ちです。
田町はかなり充実していますね。色々と。

さんちゃん | 2025年8月19日 08:25