なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「朝そば玉子・ぶっかけ・生卵+納豆(¥360)」@ゆで太郎 錦町店の写真今日はわかめ変更コールを忘れたので、久しぶりのかき揚げつき。
かき揚げ対策は、柚子パウダータップリふりかけて味付け。
生卵は中央に少し窪みを作って、流れ落ちないようにセット。
天かすには赤鬼を適量落とし、納豆と蕎麦湯を用意してパチリ。

かき揚げはそのまま齧り付いた後、ぶっかけの皿の上に移動。今回納豆は単独でいただき、滑りは蕎麦湯でスイープ。赤鬼コーナーはまだ触らずに、生卵を崩してかき揚げをオン。その下からそばを引っ張り出し、ツユを垂らしながらひと啜りふた啜り。生卵と絡めたかき揚げを順次齧り付き、かき揚げ食べ終わり。そばが半分くらいになったところで、天かすと赤鬼をツユに混ぜ合わせ絡みましで啜り終えます。残ったツユを蕎麦湯に投入して完食、ごちそうさま。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 40件

コメント

まだコメントがありません。