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11月に復活したメニューです。クーポンで三陸わかめをいただきました。具材は豚肉、揚げ玉、温玉揚げ玉は温かいそばつゆとうまくなじんで柔らかくなり、良い感じですね。豚肉は薄めですが、まずまずの量ですし、こちらもそばつゆとうまくなじんでいます。温玉は黄身が硬めですが、柔らかいとそばつゆと混ざってしまうのでこれはこれで構わないと思います。（丼だったら、柔らかい方が肉やごはんと馴染んで良いかと思いますが）三陸わかめは適度な硬さで、こちらもあたたかいそばつゆとの相性がいいですね。蕎麦は北海道幌加内産（訪問時）で柔らかめですが、コシが弱めながらも残っており、歯切れと喉越しが良い感じです。元気玉丼セットとは異なり温そばのみのようですが、構成を考えたら冷そばには不向きのようにも思えるのでこれからの季節を考えて、良さそうな感じですね。
NCC183
続、呼塚の男
NCC183
クーポンで三陸わかめをいただきました。
具材は豚肉、揚げ玉、温玉
揚げ玉は温かいそばつゆとうまくなじんで柔らかくなり、良い感じですね。
豚肉は薄めですが、まずまずの量ですし、こちらもそばつゆとうまくなじんでいます。
温玉は黄身が硬めですが、柔らかいとそばつゆと混ざってしまうので
これはこれで構わないと思います。
（丼だったら、柔らかい方が肉やごはんと馴染んで良いかと思いますが）
三陸わかめは適度な硬さで、こちらもあたたかいそばつゆとの相性がいいですね。
蕎麦は北海道幌加内産（訪問時）で
柔らかめですが、コシが弱めながらも残っており、
歯切れと喉越しが良い感じです。
元気玉丼セットとは異なり温そばのみのようですが、
構成を考えたら冷そばには不向きのようにも思えるので
これからの季節を考えて、良さそうな感じですね。